フランスでさくらんぼ 佐藤錦 母の日が流行っているらしいが

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母の日 ギフト さくらんぼ 佐藤錦 M玉 100g × 生チョコレート 10粒 ビーントゥバー(Bean to Bar) オリジナルギフトBOX入り 山形県産 産地直送 品質保証 フルーツ 手作り 本格 生チョコ クール便発送

商品内容 【母の日限定のスペシャルコラボ】 赤いルビー・さくらんぼ佐藤錦 × ル・シエル ビーントウバー生チョコ 山形県の特産である「さくらんぼ佐藤錦」と、とろける人気の生チョコのギフトセットです。

母の日のギフトとして人気の高いこの2商品が、一度にお届けできるのは当店だけ! 大切な母の日のギフトとして、ひとつひとつ大切にメッセージカードを添えて、大切にお届けさせて頂きますね!! また、お届けするさくらんぼは、 品質、色合い、味はもちろん、詰め方、化粧箱など、全てにおいて厳選した一品です。

収穫まで丹念に育てることはもちろん、収穫後も厳しい品質検査をして、その中から粒を揃え、熟練の化粧箱詰め職人の手によって敷き詰められたさくらんぼは、まさに芸術品。

一年に1度の大切なギフトとしてご利用いただけるよう 最高の状態でお届け致します。

上質極まれり ●香りと口どけの、大人の生チョコレート バレンタインに自信を持ってオススメしたい、 とっておきの本格生チョコです。

山形県河北町の「ル・シエル」さんが作る、豊かな香りで贅沢気分になれる生チョコ。

その口どけのよさに、スタッフが感動した、新しい美味しさをご堪能下さい。

●口に入れた瞬間に感じる上質感 生チョコとは、ガナッシュのこと。

チョコレートと生クリームを合わせた、最も基本のチョコレートといえます。

その作り方も、技巧をこらすまでもない簡単なもの。

だからこそ、ちょっとした温度管理の違いや素材によって 全く違う味わいになるのです。

カカオの香りが心地よく、素材の味わいを十分に引き出しています。

後味のキレの良さも魅力。

口の中でスッと溶けるのは上質なチョコレートを使っているから。

常温にしばらく置いてから食べると、食感が違います! ●「生チョコは口溶けと香りの立ち方が重要」 これは日下部さんが語った言葉。

その言葉通り、この生チョコはなんと言っても口溶けのよさが特長! 口に入れると柔らかに溶けていき、最後は意外なほどあっさりとした後味。

常温にしばらく置いてから食べるとまた食感が変わります。

そして、香ばしいカカオの風味が心地よく鼻腔を刺激します。

--------パティシエについて----------- この上質生チョコを作ってくれているのは、山形県の名店、「ル・シエル」のシェフパティシェ、日下部(くさかべ)浩一さん。

山形県河北町に生まれ、高校卒業後スイスに渡り、スイスの日本大使館、日本国内の有名フランス菓子店で修行を行い、地元河北町に店を構えました。

スイスのチョコレート専門店ステットラーで働いた経験などを活かし、素材、風味にこだわったオリジナルのスイーツを生み出しています。

お菓子の仕上げは、ギリギリまで対象に近づいて!という師匠の教えを守り、仕上げの最終チェックも厳しい日下部さん。

お菓子を作るときは真剣ですが、普段はとても笑顔が素敵なシェフ。

こだわりや、熱い思いを次々とお話してくださいます。

名称 さくらんぼ佐藤錦×生チョコレート オリジナルギフトBOX入り 内容量 ■山形県産さくらんぼM玉100g ■生チョコレート 10粒 ビーントウバー (Bean to Bar) 原材料 ・さくらんぼ佐藤錦 ・チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)、クリーム、バター、砂糖、カカオパウダー、乳化剤(レシチン)、香料 特定原材料 乳 賞味期限 約2週間(生チョコ) ※さくらんぼは、フルーツなので到着後出来るだけ早めにお召し上がりください。

また、大変デリケートなフルーツですので、到着後冷蔵庫に保管して頂くことをオススメしております。

保存方法 要冷蔵で保存ください 送料 送料無料 販売者 山形県天童市久野本三丁目1-33 株式会社緑茶園 ●納品書 請求書はお送りしておりません。

領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。

●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。

ご了承の上、ご注文ください。

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